Bolo de Banana Low Carb. Quer aprender a receita? Pratos Low Carb

Que tal aprender uma receita de um delicioso bolo de banana Low Carb para finalizar o seu dia? O melhor de tudo: 0% açúcar, 0 glúten, 0% lactose e muito saudável.

A vontade de comer bolo em meio à dieta

“Ah, meu desejo de comer um bolo me venceu, no entanto estou em uma dieta Low Carb. Por isso, vou fazer um bolo de banana Low Carb”.

Mas porque a banana?

A banana, além de deliciosa (pelo menos pra mim) é um alimento incrível!

Ela é rica em nutrientes, contém fibras que auxiliam no emagrecimento além de controlar o açúcar e os níveis de insulina no corpo.

Quer conhecer mais alguns benefícios?

• Ajuda a controlar o colesterol
• Diminui o apetite
• Evite cãibras musculares
• Reduz a pressão arterial
• Melhora o humor
• Combate a depressão
• Fortalece o sistema imune
• Ajuda a controlar o colesterol.

Mas chega de enrolação, vamos para a receita?

 

Receita: Bolo de Banana Low Carb

 

Ingredientes:

Para fazer o seu bolo maravilhoso, você vai precisar de:

• 4 bananas médias
• 5 ovos
• 1 xícara de farinha de berinjela.
• 3 colheres de sopa de eritritol.
• 1 xícara de farinha de amêndoas.
• 3 colheres de sopa de pasta de amendoim.
• 1 xícara de leite vegetal (pode ser leite de castanhas).
• 1 colher de sopa de fermento em pó.
• Canela em pó à gosto.

Modo pre Preparo:

• Bata tudo no liquidificador e posteriormente acrescente:
• 1 punhado de castanha do pará picada.
• 1 banana em rodelas pequenas.
• Misture bem.

Para assar:

• Disponha a massa em uma forma de bolo inglês untada, e leve ao forno alto por 30 minutos ou mais.

Dica para Bolo de Banana Low Carb:

Você pode substituir a farinha de berinjela por outra de sua preferência.

Também pode substituir a farinha de amêndoas por farinha de caju (mesma quantidade).

 

Dúvidas Comuns da receita:

O que é Eritritol? Ele é um adoçante que não tem calorias e tem baixíssimo índice glicêmico.

 

Simples, fácil e delícia!

Um cheiro.

 

Quer aprender mais uma receitinha deliciosa e nutritiva? clique aqui.

*Imagem ilustrativa: @user15797496